В наличии
Код товара: 101.4566
1 595.00 р.
-10%
1 436.00 р.
В наличии
Код товара: 101.11145
20.00 р.
-10%
18.00 р.
Выбираем правильный мангал
Пожалуй, нет людей, за исключением вегетарианцев, кто оставался бы равнодушным к аромату мяса, готовящегося на углях. Шашлыки или барбекю всегда ассоциируются с отдыхом, классной компанией и веселым настроением. Чтобы Ваше блюдо получилось идеально прожаренным, а процесс готовки был комфортным, необходимо правильно выбрать мангал.
Видов мангалов существует очень много, а критериев выбора еще больше. Давайте разберемся, как же выбрать подходящую конструкцию. Современный рынок предлагает огромное разнообразие моделей на все случаи жизни, различающиеся по следующим характеристикам:
- материал изготовления, например, металлический, чугунный и др;
- качество стали или чугуна, важным критерием является толщина стенок;
- мобильность: стационарный или переносной;
- тип конструкции: простой прямоугольный, с печью, с крышкой, профессиональный;
- габариты конструкции;
- стоимость;
- дизайн: от простых прямоугольных, до шедевров с витиеватыми узорами.
Металлические мангалы
Безусловно, этот вид мангалов является самым распространенным. Более 90% всех изделий выполнены из металла. Производят их либо из черной стали, либо из нержавеющей стили. Каждый металл имеет свои плюсы и минусы.
Мангалы из стали весьма практичны в использовании. Существуют разборные модели, которые удобно переносить в чехле, а также стационарные варианты для дачи. При выборе важно учитывать следующие моменты:
- Сталь подвержена ржавчине (за исключением мангалов из нержавеющей стали), а потому оставлять на улице мангал недопустимо. Для этого существуют модели с навесом, которым не страшен дождь.
- Если вы планируете жарить только шашлык, то достаточно простой прямоугольной формы. На большую компанию следует купить конструкцию больших размеров.
- Если помимо шашлыка планируется приготовления других блюд, но следует рассмотреть более сложные модели, например, с коптильней или печкой. Зачастую такие мангалы имеют полки для посуды, отельные места для хранения дров и розжига.
- Толщины стенок мангала напрямую влияет как на срок службы, так и на качество приготовленного блюда.
Чугунные мангалы
Эти изделия имеют практически неограниченный срок службы и отличные технические характеристики. Жар огня и углей не повлияет на геометрию жаровни, не будет никакой деформации. Металл не прогорает даже при частом использовании, и он значительно устойчивее к ржавчине, чем стальные аналоги.
К минусам можно отнести очень большой вес, как правило, чугунные конструкции стационарные. Они не предназначены для переноски с места на место и с собой на пикник их точно не возьмешь. Такие конструкции часто выполняют в дизайнерском стиле. Использованием техники литья чугуна позволяет создавать поистине уникальные шедевры.
Тонкостенные мангалы
Конструктивная особенность таких мангалов – это не большая, до 3 мм, толщина стенок. Такие мангалы имеют небольшой вес, они компактны, а потому их, как правило, делают разборными, чтобы легко можно было взять с собой на природу. Цена на такие мангалы невысока, а потому если вы не планируете частое использование и вам важна мобильность, покупка такого мангалы может быть отличным решением.
Пожалуй, плюсы тонкостенных конструкций на этом заканчиваются. К минусам же можно отнести следующее:
- крайне низкий срок службы;
- сильная деформация от температуры;
- быстрое прогорание стенок и днища;
- неустойчивая конструкция.
Толстостенные мангалы
Такие мангалы отличает внушительная толщина стенок от 4 мм и более, вплоть до 1 см. Большой вес полностью определяет предназначение мангала – он стационарный и отлично подходит для дачи и загородного дома. Поскольку сталь подвержена ржавлению, модели в часто делают разборными, чтобы на зиму перенести в закрытое помещение. Однако существует модели, произведенные из нержавеющей стали, которые с толщиной 3мм прослужат дольше большинства мангалов 5-6 мм. Такие модели многофункциональны: часто оснащают навесами, крышками, коптильнями и многим другим функционалом. Толстые стенки позволяют качественно готовить блюда – они долго сохраняют жар, равномерно распределяют его по всему объему чаши, имеют регулируемый поддув.
Кованые мангалы
Особняком стоят кованые конструкции, которые могут быть произведены как из чугуна, так и стали, в том числе нержавеющей. Их отличительной особенностью является уникальный дизайн. Общая тип конструкции остаётся неизменным – прямоугольная чаша для жарки, а вот ножки, дополнительные полки, крышка и пр. могут быть декорированы в различных стилях.
Помимо высоких функциональных качеств, такие мангалы придают дачным участкам оттенки роскоши и респектабельности.
Стационарные и переносные мангалы
Еще одной немаловажной характеристикой при выборе мангала является его мобильность. Как всегда, все определят Ваша потребность. Если на даче есть оборудованное место для приготовления пищи на улице, лучше рассмотреть стационарный вариант. Такие конструкции более основательны, имеют дополнительный функционал, обеспечивающий комфортные условия для готовки, высокий срок службы и могут быть оригинально оформлены.
В случае частых вылазок на пикники с желанием пожарить мясо, критерии выбора склоняются в сторону мобильности и легкого веса. В этом случае подойдут простые стальные конструкции.
В каталоге нашей компании «Мир Пара» представлено множество моделей мангалов на любой вкус и цвет. От простых переносных конструкций, до основательных и удивляющих своим стильным видом. Сотрудничая с ведущими логистическими компаниями Беларуси, мы подбираем оптимальный тариф и доставляем товары по всем городам страны: Минск, Гомель, Могилев, Витебск и другие.